Bulimia este o dereglare întâlnită mai frecvent la femeile tinere, caracterizată de consumul unei cantităţi excesive de alimente bogate în calorii (de obicei cu conţinut bogat de carbohidraţi şi grăsimi), până la apariţia senzaţiei de suprasaturaţie, urmată de preocuparea obsesivă pentru lichidarea caloriilor consumate cu ajutorul vomei provocate în mod artificial, a clismei, a preparatelor purgative şi a exerciţiilor fizice excesive.

Bulimia şi polifagia sunt două maladii extrem de asemănătoare. Diferenţa constă numai în faptul că masa corpului polifagilor care nu-şi curăţă tractul gastro-intestinal creşte foarte repede, pe când suferinzii de bulimie pierd din greutate din cauza procedurilor de curăţire.

Sucul gastric, eliminat din stomac în timpul vomei, distruge smalţul dinţilor, afectează mucoasele esofagului şi faringelui, dereglează metabolismul sărurilor, inclusiv al potasiului şi al sodiului.

Utilizarea permanentă a purgativelor sau clismei, de asemenea, poate afecta intestinele, provocând pierderea apei şi sărurilor în urma diareei permanente (zilnice). Exerciţiile fizice excesive duc uneori la fracturi sau alte leziuni ale oaselor picioarelor.

Majoritatea femeilor tinere (sau bărbaţilor) care suferă de bulimie trebuie să beneficieze de consultaţia unui psihoterapeut calificat, care să le ajute să-şi redobândească siguranţa de sine şi să învingă frica de obezitate. Pe lângă psihoterapie, vă poate ajuta însă şi o alimentaţie specială.

În cazul bulimiei se poate reduce nivelul potasiului şi sodiului în sânge şi trebuie să vă adresaţi unui medic, care să facă investigaţiile necesare. Dacă formula sângelui dumneavoastră este normală, e bine să consumaţi (în cantităţi rezonabile) produse bogate în potasiu: broccoli, spanac, roşii, portocale şi banane.