Această plantă aromatică are multe dintre proprietăţile curative ale usturoiului şi cepei, care aparţin aceleiaşi familii de plante, Allium.
Arpagicul, bogat în compuși sulfurici
Când se foloseşte pentru condimentarea preparatelor culinare, arpagicul se adaugă în ultimele minute, pentru a-i păstra aroma delicată unică.

Are acţiune antiseptică, iar mirosul şi gustul său cresc apetitul şi contribuie la fluxul sucurilor digestive.

Știați că...
  • Este bogat în compuşi sulfurici;

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment