Dar, indiferent dacă sunt consumate proaspete, tăiate în felii, murate sau presate, ele rămân un aliment sănătos.
Având un conţinut redus de sodiu şi grăsimi saturate, nucile furnizează proteine, o cantitate mică de zinc, vitamina E şi cantităţi utile de acid folic.
Știați că...
- Energie / 100g - 688kcal;
- Sunt bogate în acid folic;