Zmeura mai este şi o sursă importantă de fibre solubile şi pectină, şi conţine concentraţii mici de calciu, potasiu, fler şi magneziu - minerale vitale pentru convalescenţi, dar şi pentru cei care suferă de afecţiuni cardiovasculare, oboseală sau depresie. Mineralele se absorb foarte bine datorită prezenţei vitaminei C.
Medicina tradiţională recomandă zmeura pentru simptome febrile, aceasta având un efect de răcorire demonstrat. Astringent natural, zmeura are efecte benefice asupra întregului tract digestiv, ajutând la prevenirea afecţiunilor gingivale, a problemelor la stomac şi a diareii.
Ştiaţi că...
- Energie / porţie standard 15kcal;
- Este bogată în vitamina C şi fibre solubile;
- Sunt bune pentru sistemul imunitar, pentru prevenirea cancerului şi în caz de afecţiuni ale cavităţii bucale;
- Se recomandă să se consume proaspete;