Păstăile sunt folosite în preparate sărate sau dulci, iar în India reprezintă un ingredient de bază pentru multe mâncăruri picante.
În medicina ayurvedică, seminţele de cardamom sunt considerate cardiotonice şi expectorante. Mestecarea lor curăţă gura şi împrospătează respiraţia.
Știați că...
- Bogat în uleiuri aromatice