A fost cultivat îndeosebi datorită ajutorului pe care îl oferă în curele de slăbire. Grepfrut-ul roșu este mai bogat în licopen și luptă împotriva formării tumorilor. Acest fruct ne ajută în lupta contra cancerului de piele, de colon, plămâni și de sân.
Grepfrut-ul fără semințe este mai util, deoarece conține mai mult fosfor și calciu. În plus, este și o sursă importantă de fibre, vitamina C și acid folic. Consumul de grepfrut micșorează și nivelul colesterolului, ajută la distrugerea anumitor paraziți și influențează organismul să producă bacterii benefice.
Se recomandă consumul sucului de grepfrut roșu. Specialiștii susțin că acest suc este mai sănătos decât sucul de portocale, ananas sau chiar și mere. Sucul dat are un conținut bogat de magneziu și vitamina B1.
100 g de fruct conține:
- apă - 92%;
- grăsimi - 0,1%;
- proteine - 0,7 %;
- fosfor - 20 mg;
- vitamina - C 31 mg;
- minerale - 0,2 %;
- carbohidrați - 7%;
- calciu - 20 mg;
- fier - 0,2 mg;