- Care sunt avantajele unturii de pește?
- Cum acționează untura de pește?
- Ce formă de untură de pește se recomandă pentru întrebuințare?
Care sunt avantajele unturii de pește?
Eschimoșii din Groenlanda se hrănesc în special cu carne de foci și grăsime de balenă. Din această cauză, ei se numără printre primii mâncători de carne din lume, însă după numărul de maladii cardiovasculare, aceștia ocupă unul din ultimele locuri.
Un motiv important este că ei consumă o cantitate mare de carbohidrați rafinați. Al doilea motiv - prezența în alimentație a unor cantități mari de pește gras, inclusiv a unturii de pește. Untura de pește conține următoarele proprietăți:
- micșorează nivelul de trigliceride în sânge. După cum se știe, nivelurile ridicate de trigliceride măresc riscul de maladii cardiovasculare;
- previne aritmia cardiacă;
- micșorează tensiunea arterială;
- este util în tratamentul cancerului, inhibând dezvoltarea cancerului, mai ales a cancerului de sân (femeile cu cancer la sân au acizi grași omega-3 în cantități mai mici față de cele sănătoase);
- reduce durerea și îmbunătățește mobilitatea articulară în artrită;
- are un efect pozitiv asupra pielii;
- reduce spasmele căilor respiratorii (oamenii de știință au demonstrat că administrarea unturii de de pește poate proteja chiar și fumătorii de emfizemul plămânilor);
- ajută organismul să-și restabilească energia vitală;
- facilitează dezvoltarea corespunzătoare a sistemului nervos al fătului în uter;
- este indispensabil în tratamentul depresiei (de multe ori depresia apare ca urmare a lipsei acizilor grași omega-3;
Cum acționează untura de pește?
Untura de pește acționează în mai multe direcții:
- acizii grași omega-3, prezenți din abundență în untura de pește, micșorează coagularea sângelui, prevenind formarea cheagurilor în sânge. Cercetările arată că nivelul de trigliceride în sânge se reduce cu 25 - 35%, reducând riscul producerii infarctului de miocard.
- untura de pește intensifică acțiunea altor elemente nutritive, care duc la normalizarea tensiunii arteriale;
- în timpul tratamentului anti-cancer, untura de pește reduce micșorarea patologică a greutății corporale;
- untura de pește tratează procesele inflamatorii (este utilă în tratamentul artritei și a diferitelor maladii de piele, respiratorii și altor maladii);
- untura de pește elimină deficitul de acizi grași omega-3, necesari pentru funcționarea corectă și mai eficientă a creierului;
Ce formă de untură de pește se recomandă pentru întrebuințare?
Pentru a procura supliment biologic activ de calitate, care conține untură de pește, trebuie să cunoașteți unele lucruri. Unele specii de pește crescuți în scop comercial (tonul sau macroul), conțin urme de mercur și alte metale grele. Aceasta afectează și produsele realizate din acestea.
Toxinele se pot acumula în organism și pot afecta grav starea de sănătate. Evitați astfel de suplimente. Optați pentru suplimentele, preparate pe bază de somon polar. Somonul, de obicei, se găsește în apă curată. Dar chiar și în acest caz, untura de pește trebuie să fie însoțită de un certificat, care să confirme lipsa toxinelor.
Căutați cât mai multe informații despre fabricant pe internet, să nu aveți încredere în informațiile parvenite doar de la o singură sursă.