Sfecla roșie
Se aseamănă spanacului, este bogată în acid folic și în pigmenți roșii naturali, care previn cancerul. Se consumă în salate, proaspătă, dată prin răzătoare, deoarece prin fierbere își pierde calitatea antioxidantă.
Varza
Bogată în nutrienți care măresc puterea enzimelor în lupta împotriva cancerului. Se consumă sub formă de salate sau în sandwich-uri.
Scorțișoara
Controlează nivelul colesterolului și a zahărului în sânge. Presar-o în cafea sau în fierturi de cereale.
Sucul de rodii
Bogat în antioxidanți, scade presiunea sângelui.
Prunele uscate
Sunt de fapt prune care conțin un plus de antioxidanți care previn cancerul.