Specialiștii susțin că strugurii ameliorează activitatea hormonală și micșorează procesul de îmbătrânire. Sucul lor este util îndeosebi pentru inimă. Strugurii conțin minerale care întăresc organismul: calciu, potasiu, fosfor, sodiu, fier, cât și vitaminele C, complexul de vitamine B, E. Resveratrolul, un antioxidant care se găsește în special în strugurii roșii, îmbunătățește activitatea hormonală, combate hipoplazia mamară (slaba dezvoltare a sânilor), infertilitatea, scade procesul de îmbătrânire, cancerul de sân și tumorile maligne.

Dieta cu struguri se recomandă în dependență de gravitatea bolii. Cura începe cu o perioadă mai ușoară,  care durează 3 zile din 5. În prima zi se consumă 0,5 kg de struguri, 1 kg în ziua următoare și 1,5 kg în cea de-a 3 zi. După prima zi a curei se introduc alimente ușoare precum supe calde sau cartofi fierți, ca apoi alimentația să revină la normal.

Cura de intensitate medie este urmată câte 2 zile pe săptămână, în timpul cărora se consumă 1,5 - 3 kg de fructe; în fiecare zi - 0,5 kg de struguri, iar restul alimentelor sunt ușoare, fără grăsimi sau condimente. De obicei, acest tip de dietă durează 3 - 6 săptămâni.

Sucul de struguri - mustul- obținut din struguri proaspeți are o valoare calorică mare - 900 cal./litru și are un efect diuretic. Suplimentar, acesta provoacă o hipersecreție și epurare biliară. Mustul se indică în  tratamentul a peste 90 de boli: de la cele de inimă (controlează nivelul colesterolului și îl împiedică să se depună în artere), până la afecțiunile pulmonare, hepatice, renale, enterite, edeme, febră, furunculoză, surmenaj, disfuncții ovariene, convalescență, nefrite, reumatism sau obezitate.

Strugurii sunt contraindicați în diabet, datorită conținutului mare de  zahăr - 15 - 20%. Consumul strugurilor este interzis și persoanelor cu probleme renale, hipertensiune, retenție de apă în țesuturi sau diaree cronică.

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment