Ce este sarea iodata? - sarea iodata este o sare obisnuita cu un adaos de iod. Ea arata la fel si are acelasi gust ca si cea obisnuita. Este bine insa sa stim ca adaosul de iod are termen de expirare (indicat pe ambalaj) si deci nu trebuie sa cumparam cantitati mari de sare iodata. Pentru ca iodul sa nu se evapore in timp, sarea trebuie pastrata in vase acoperite.

Avantajele sarii iodate:
- favorizeaza dezvoltarea fizica si mentala a copiilor
- creste capacitatea de invatare a copiilor
- reduce riscul de aparitie a afectiunilor tiroidiene
- creste rezistenta organismului
- reduce riscurile asociate graviditatii
- reduce riscul de aparitie a malformatiilor la nou-nascuti
- o amenintare grava pentru sanatatea noastra si a copiilor nostri.

Sanatatea fiecaruia din noi este in pericol din cauza insuficientei de iod in mediul natural al Moldovei (apa, sol, vegetatie). Fara iod, organismul uman nu se dezvolta la capacitate maxima, iar in cazuri extreme este amenintat de boli grave. Cei afectati sunt in special femeile gravide si copiii.

Cel mai vizibil semn al insuficientei de iod la copii este prezenta gusei tiroidiene. S-a stabilit ca in Moldova fiecare al treilea copil de 8-10 ani are gusa palbabila sau vizibila din cauza lipsei de iod in alimentatie.

Insa partea invizibila a problemei este cea mai grava si afecteaza mult mai multe persoane. Lipsa de iod in alimentatie duce la incetinirea dezvoltarii intelectuale si afectiuni ale creierului. Coeficientul de inteligenta al copiilor sanatosi poate scadea cu 10-15 puncte. In cazurile cele mai grave, in lipsa unui aport suficient de iod in timpul sarcinii si in primii ani de viata, retinerile in dezvoltare pot duce la retard mental si la cretinism.

Lipsa de iod este cauza cea mai frecventa se cea mai usor de prevenit a deteriorarii functiilor mentale.

Alte efecte ale lipsei de iod:
- riscuri pentru sarcina si avorturi spontane
- anomalii innascute
- deficiente psiho-motorii la nou-nascuti
- retineri in dezvoltarea fizica
- hipotiroidism
- cancer tiroidian

Pentru a preveni aparitia acestor probleme grave, utilizati sarea iodata. Folosirea sarii iodate in locul sarii obisnuite este suficienta pentru a indeparta riscul de aparitie a oricarei afectiuni cauzate de lipsa de iod.

Totodata, nu este necesar sa consumati mai multa sare decat in mod obisnuit - iodul continut in cantitatea de sare iodata folosita in alimentatia zilnica este suficient pentru a asigura necesarul organismului.

Pentru femeile gravide si copii este recomandata in mod special folosirea sarii iodate. Un gest simplu - folosirea zilnica a sarii iodate - poate face o mare diferenta in starea de sanatate a intregii familii si in special a copiilor.

Diferenta de pret dintre sarea iodata si cea obisnuita este prea mica pentru a pune in pericol sanatatea familiei tale.

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment