- A, retinol - Suc proaspat de morcovi, cartof copt, mere, portocale, masline, rosii, spanac, oua, lapte, branzeturi, vegetale, ficat, cereale, margarina, legume boabe.
- Acid pantotenic - Ou fiert tare, ficat, peste, drojdie, lapte degresat, cereale, nuci, vegetale.
- B1, tiamina - Drojdie, file de porc, mazare, cartofi, seminte, cereale, fructe, vegetale, nuci, peste.
- B2, riboflavina - Iaurt degresat, ciuperci fierte, ficat, branzeturi, lapte, oua, vegetale cu frunze verzi, cereale imbogatite.
- B3, niacina - Cereale, drojdie, vegetale, peste, carne, ficat.
- B6, piridoxina - Banane, cartofi copti, piept de pui, lapte, carne, ton, somon, cereale, nuci, seminte de floarea soarelui prajite, suc de rosii, vegetale, fructe.
- B12, ciancobalamina - Lactate, oua, carne, ficat, peste.
- C, acid ascorbic - Citrice, rosii, fructe si legume proaspete.
- D, colecalciferol - Lactate, oua, hering, somon, ton, unt, ficat de vita.
- E, tocoferol - Ulei vegetal; nuci; alune; migdale; arahide; seminte de floarea soarelui; germeni de grau; avocado; kiwi; mandarine; broccoli; oua; soia;
- Acid folic - Cereale, orez, legume boabe, vegetale, citrice, ficat de vita, oua, seminte, germeni de griu, piine, banane.
- K, menochinona - Organismul nostru o poate fabrica in intestin, in prezenta anumitor bacterii. O poti obtine din vegetale cu frunze verzi, uleiuri vegetale, carne de porc, ficat.