Miraculoasa substanţă din condimentul curry - curcuminul - are efecte antioxidante, anti-inflamatorii şi anticancerigene, afirmă un studiu britanic citat de BBC.

Curry-ul este utilizat ca agent de colorare şi ca mirodenie în prepararea multor feluri de mâncare, mai ales indiană. Iar curcuminul este un component al turmenicului, care aparţine familiei ghimbirului.

O echipă de cercetători de la Cork Cancer Research Centre a efectuat o serie de teste ce demonstrează că substanţa distruge celulele canceroase cultivate în laborator, încă din primele 24 de ore de la administrare. Descoperirea reprezintă o etapă importantă în generarea unor noi tratamente anticancer.

Doctorul Lesley Walker, director în cadrul Cancer Research din Marea Britanie, întrevede posibilitatea ca substanţele din turmenic să se transforme în tratamente împotriva cancerului esofagian.

Rata cancerului esofagian a crescut simţitor în ultimii ani. Răspândirea sa se leagă, în opinia cercetătorilor, de obezitate şi alcool. În Marea Britanie, în fiecare an, aproximativ 7.800 de persoane sunt diagnosticate cu cancer esofagian, acesta reprezentând o cauză frecventă a decesului în această ţară.

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment