Date importante
Este o substanţă vitaminoasă. In organismul uman carnitina se obţine din aminoacizii (părţi componente ale proteinei) lizină şi metionină. Organismul nu duce lipsă de această substanţă, deoarece alimentaţia obişnuită conţine o mulţime de aminoacizi.

Surse alimentare
Lactatele şi carnea.

Funcţiile în organism
Rolul cel mai important al carnitinei este producerea energiei în urma oxidării grăsimilor. Pentru transformarea acizilor graşi în combustibil în ţesuturile muşchilor, inimii şi ale ficatului este necesar ca aceşti acizi să ajungă în mitocondrii, mici centrale electrice în interiorul celulei. Carnitina este acea substanţă care transportă moleculele acizilor graşi în mitocondrii pentru oxidare.

În cazul insuficienţei de carnitină, moleculele acizilor graşi nu pot ajunge în mitocondrii, se întorc în sânge şi sporesc nivelul de triglicerid. Întrucât oxidarea sau arderea acizilor graşi reprezintă sursa principală de energie pentru muşchiul cordului, savanţii au presupus că dereglarea activităţii cardiace are loc din cauza deficitului de carnitină, dar această ipoteză nu a fost încă demonstrată.

Interacţiuni
Transformarea lizinei şi metioninei în carnitină se produce numai în prezenţa vitaminei B6.

Mod de administrare
Întrucât acest component nu este considerat vital, el nu este inclus în NAR. Atâta timp cât veţi fi asigurat cu o cantitate suficientă de proteine complete pentru menţinerea sănătăţii, nu veţi duce lipsă nici de carnitină, nici de predecesorii ei, aminoacizii.

Simptomele insuficienţei
Rezultatele tuturor experienţelor reflectă efectele insuficienţei numai asupra organismelor animalelor, nu asupra oamenilor, dar, judecând după aceste rezultate, insuficienţa carnitinei poate provoca astenie, oboseală şi insuficienţă hepatică, cardiacă şi renală.

Simptomele supradozării
Nu există nici un fel de simptome pentru carnitină obţinută din produse alimentare.

Securitatea utilizării
Specialiştii nutriţionişti susţin că pot apărea probleme în cazul utilizării d-carnitinei. Literatura, din păcate, nu conţine nici o informaţie despre această chestiune, dar nu recomandă întrebuinţarea d-carnitinei şi l-carnitinei.

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment