Ciocolata, aliment criticat de unii nutriţionişti, exclus din alimentaţie de cei predispuşi la obezitate, interzis pentru diabetici are şi o altă faţă - cea de medicament. Totul constă în cantitatea şi periodicitatea în care aceasta este consumată.
Putina ciocolata face bine la sanatate
În urmă cu 200 de ani, ciocolata se vindea la farmacie. Bizar? Aşa s-ar spune la prima vedere! Dar vechii "poticăraşi" ştiau ce fac. Cercetătorii de azi descoperă cu mirare că, bine dozată, ciocolata este un veritabil medicament.

Să luăm câte o bucăţică pentru:
inimă...
Cercetătorii americani au descoperit că parfumata cacao regularizează nivelul colesterolului. Anumite substanţe conţinute în ea înlătură blocajele sistemului circulator.

suflet...
În clipele când ciocolata se topeşte în gură, organismul eliberează hormonii fericirii absolute, exact ca atunci când suntem îndrăgostiţi.

capilare...
Flavonoidele conţinute în ciocolată (un fel de maestre de gimnastică aerobică) au grijă ca
vasele capilare să rămână elastice şi să ajute sângele să treacă prin cele mai înguste strâmtori din corp (mai ceva ca tunelul prin care noi nu reuşim să ne strecurăm).

oase...
În 100 g de ciocolată se află 280 mg de fosfor, o substanţă care face să ne scapere creierii, iar în combinaţie cu calciul reprezintă baza sistemului osos. De unde rezultă că adulţii trebuie să asimileze 800 mg de fosfor pe zi.

prevenirea cancerului...
În ciocolata amară se află o întreagă armată de catechine. Întăreşte sistemul imunitar, luptă vitejeşte cu radicalii liberi din sânge, combate cancerul şi împiedică formarea tumorilor. La aceste concluzii au ajuns medicii olandezi, care împreună cu colegii americani afirmă că cine mănâncă o tabletă (mică) de ciocolată pe zi, trăieşte mai liniştit şi mai mult.

Întrebare: în zilele de sărbătoare, când plouă cu ciocolată, o dăm cadou mai departe sau ne înfruptăm? Răspunsul nu e prea vesel: doza maximă sunt 2-3 bucăţele (tablete mici). Ca orice medicament, şi ciocolata-n exces devine otravă. (După Timpul)

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment