Rosiile
Valoarea de baza - licopenul

Omul mananca, in medie, pe an 40 kg de rosii. Rosiile reprezinta unele din cele mai importante produse de care are nevoie organismul nostru. Culoarea rosie le da substanta - licopen. Acesta este un antioxidant puternic ce are actiune anticancerigena. Oamenii de stiinta au demonstrat ca licopenul este eficace impotriva cancerului de prostata si mamar. Licopenul distruge radicalii liberi din orgarnism si incetineste procesul de imbatranire.
rosii
Rosiile mai contin vitaminele A si C, care ajuta organismului sa suporte mai bine timpul rece. In plus, rosiile contin cantitati substanţiale de potasiu si acid nicotinic.

Produsele acidolactice
Valoarea de baza - culturi vii de bacterii si calciu

Laptele acru, chefirul, reajenka si iaurtul nu numai ca contin mult calciu necesar pentru oase si dinti, dar sunt bogate in culturi de bacteii vii. De exemplu, Lactobacillus bulgaricus din laptele acru sau Sreptococcus thermaophilus din iaurt. Aceste bacterii vii contribuie la formarea microflorei corespunzătoare din intestin, imbunatateste digestia in general. In plus, aceste microorganisme ajuta sistemul imunitar si sunt implicate in normalizarea nivelului de colesterol. De asemeni, produsele acidolactice contin multe proteine si vitamina B12.

Avocado
Valoarea de baza - potasiu si glutation

Acesta are un nivel foarte mare de potasiu si glutation - un antioxidant foarte puternic. In afara de aceste substante vitale, in avocado se mai contine un numar mare de uleiuri folositoare, care sunt implicate reglarea nivelului de colesterol din organism. Acest dar al naturii este foarte util pentru diabetici si hipertonici. El mai contine si vitamina E, inca un antioxidant natural. Cu toate acestea, medicii nu ne recomanda sa exageram cu avocado, deoarece este foarte caloric si in cantitati mari ne poate afecta silueta.

Verdeata
Valoarea de baza - calciu

Produsele lactate nu sunt singura sursa de calciu. Legumele verzi, inclusiv spanacul, varza si anghinarea sunt furnizori excelenti de calciu pentru oase si ajuta la prevenirea osteoporozei. Legumele verzi mai sunt bogate si in vitaminele A, C si fibre.

Somonul
Voloarea de baza - acizi grasi omega-3

Somonul este bogat in omega-3 acizi grasi. Ei sunt implicati in menţinerea si imbunatatirea activitatii sistemului cardiovascular si sanatatii mintale. Acesti acizi au si proprietăţi antiinflamatorii, daca se consuma zilnic. Ei sunt folositi chiar si in tratamentul depresiei. Dupa continutul de proteine echivaleaza cu carnea. In somon se afla mult acid nicotinic, vitamina B12, B6, magneziu si fosfor. (P.O.)

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment