Specialiștii recomandă consumul a 1-2 ouă pe zi. Cu toate acestea, ele nu trebuie consumate în exces. Ouăle sunt utile pentru vedere. Conform cercetărilor, un ou pe zi previne cataracta și degenerarea maculară, principala cauza a orbirii la persoanele în vârstă.

Această caracteristică se datorează conținutului de luteină și zeaxanthin, antioxidanți puternici ce previn apariția afecțiunilor oculare. Cu toate că nu sunt recomandate cardiacilor, din cauza conținutului mare de colesterol, cercetătorii infirmă acest mit.

Ei spun că nu există nici o legătură între consumul de ouă și bolile de inimă. În plus, consumul zilnic de ouă previne apariția cheagurilor de sânge, apariția unui infarct sau a unui atac de cord. Unii cred că ouăle cresc nivelul colesterolului în sânge, însă nu este așa.

Majoritatea medicilor recomandă celor care vor să ducă o viață sănătoasă, să consume 1-2 ouă pe zi. Ele pot preveni apariția cancerului de sân. Alte cercetări arată că riscul de a dezvolta această formă de cancer a scăzut aproape la jumătate în cazul femeilor care mănâncă cel puțin șase ouă pe săptămână.

Ouăle reprezintă o sursă bogată de choline, o substanță utilă organismului ce ajută la funcționarea creierului, sistemului nervos și a sistemului cardiovascular. Un gălbenuș de ou conține în jur de 300 de micrograme de choline. Ouăle mai ajută la menţinerea unui păr sănătos şi a unghiilor frumoase, datorită conținutului de vitamine și minerale.

Pentru o creştere rapidă a părului, mâncaţi ouă cât mai des, mai ales dacă duceţi o lipsă de vitamina B12. Alte vitamine conţinute în ouă: vitamina A (utilă pentru piele), vitamina D (întărește oasele, mărind absorbția calciului), vitamina E (protejează celulele împotriva oxidării). Mai conţin fier (util pentru înmulțirea celulelor roșii), calciu (bun pentru dinți si oase), iod (pentru funcționarea bună a tiroidei), zinc, seleniu.

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

RECENT

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Despre tonifierea abdomenuluiDespre tonifierea abdomenului
26.03.2019

Mușchii abdominali reprezintă una dintre primele zone pe care multe persoane sunt dornice să le lucreze din moment ce încep sa piardă  [ ... ]

Aloe Vera, beneficii tămăduitoareAloe Vera, beneficii tămăduitoare
26.03.2019

Aloe vera a rămas până în zilele noastre un leac de încredere care rezistă cu stoicism în fața produselor avansate pe care cercetăt [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment