De fapt, de ce bem cafea? Pentru ca ne place aroma, ne revigoreaza si ne creeaza "o stare de bine". O analiza mai amanuntita a efectelor terapeutice ne demonstreaza ca este capabila de mult mai mult decît atît.

Argumentele "pro cafea" ar fi urmatoarele:

• cafeina stimuleaza activitatea sistemului nervos central, actionînd asupra functiilor psihice si senzoriale;
• este energizanta, în special în momentele de surmenaj, de epuizare fizica si intelectuala;
• creste capacitatea de concentrare si atentia;
• ca si ceaiul chinezesc, amelioreaza diferite afectiuni respiratorii caracterizate de spasm bronsic (astm bronsic, bronsite astmatiforme sau alte sindroame obstructive bronsice), relaxînd musculatura bronhiilor si bronhiolelor si permitînd patrunderea aerului cu mai mare usurinta în alveolele pulmonare. De altfel, cafeina si "rudele" sale teofilina si teobromina sînt medicamente puternic bronhodilatatoare;
• stimuleaza secretiile gastrice, ajutînd în acest mod procesul de digestie si totodata cresterea poftei de mîncare;
• sporeste ritmul si intensitatea contractiilor vezicii biliare si, în consecinta, duce la o mai buna evacuare a bilei din vezica si din caile biliare extrahepatice;
• stimuleaza functiile aparatului cardiovascular: accelereaza pulsul si creste tensiunea arteriala, ceea ce este rau pentru hipertensivi, dar bine pentru hipotensivi;
• combate crizele migrenoase, îmbunatatind circulatia cerebrala;
• creste capacitatea de filtrare renala (diureza), datorita cantitatilor importante de cafeina si de ioni de potasiu. Crescînd eliminarea urinara, favorizeaza si eliminarea nisipului renal;
• unii compusi au rol antioxidant, fiind capabili sa contribuie la întîrzierea procesului de îmbatrînire celulara, dar si sa reduca substantial riscul aparitiei unor forme de cancer.