Renunti la paine daca tii cura?
Specialistii spun ca nu. Este suficient sa reduci cantitatea la 100 g pe zi, adica sa nu mananci mai mult de 2 felii la o masa.

Si este de preferat sa alegi painea cu cereale. Si sa nu o asociezi cu unt, sosuri, branzeturi cu continut mare de grasimi.

De altfel, medicii au demonstrat ca o reducere severa a cantitatii sau excluderea totala a painii din alimentatie (indiferent daca renuntarea la paine este o "cerinta" a unei cure de slabire sau nu) poate duce la o hipoglicemie accentuata, o hipoinsulinemie mai pronuntata si chiar la modificari ale cetoacidozei (cresterea aciditatii stomacale).

Ce recomanda nutritionistii?

Nutritionistii estimeaza ca poti manca linistita 150 - 250 g de paine pe zi, pentru a-ti asigura o buna parte din necesarul de glucide. Aceasta cantitate nu te impiedica sa consumi in plus orez, cartofi fierti, paste (dar nu impreuna cu paine).

Copiii si adolescentii, fiind in perioada de crestere, au nevoie de un plus de energie, care le poate fi furnizat usor de paine. Astfel, copiii cu varsta intre 2 - 6 ani trebuie sa manance 60 - 90 g de paine pe zi (o jumatate de bagheta), in timp ce portia zilnica a copiilor de 7 - 12 ani se ridica la 100 - 130 g.

Mult mai recent, nutritionistii americani au demonstrat si ca femeile insarcinate, care nu consuma paine la cel putin la una din trei mese principale si macar la una din cele doua gustari luate pe zi, prezinta un risc cu 30% mai mare de a naste inainte de termen.

Este intotdeauna de preferat ca, in cursul unor diete, decat sa micsorezi drastic cantitatea de paine din alimentatie, mai bine sa eviti ceaiul negru, cafeaua, nicotina, alcoolul si bauturile foarte reci caci ele sensibilizeaza stomacul si pot produce iritatii ale mucoasei gastrice.

Alcatuieste-ti meniul pe baza alimentelor simple si sanatoase, usor digerabile. De exemplu, un cartof copt este mult mai usor de digerat decat trei sau patru felii de paine.

De cate ori este posibil, evita sa prepari alimentele pe care le asociezi cu felia de paine. Ca sa reduci riscul de "stres metabolic" al organismului, diminueaza cantitatea de alimente bogate in fibre (fasole boabe, fasole alba, mazare, linte, smochine, cereale, orez, fructe uscate) caci ele pot fi iritante si pot produce balonari.

Incearca sa reduci consumul de sare si de bauturi carbogazoase, renunta sau macar redu fumatul, caci toate acestea blocheaza secretiile digestive. Fa cate o pauza dupa fiecare masa.

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

RECENT

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Despre tonifierea abdomenuluiDespre tonifierea abdomenului
26.03.2019

Mușchii abdominali reprezintă una dintre primele zone pe care multe persoane sunt dornice să le lucreze din moment ce încep sa piardă  [ ... ]

Aloe Vera, beneficii tămăduitoareAloe Vera, beneficii tămăduitoare
26.03.2019

Aloe vera a rămas până în zilele noastre un leac de încredere care rezistă cu stoicism în fața produselor avansate pe care cercetăt [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment