Indicatii pentru administrare: în nefrolitiaza, pielonefrita cu reactia alcalina a urinei, fosfaturie.

Scopul prescrierii: restabilirea reactiei acide a urinei, prevenirea depunerii sarurilor de fosfor si calciu în caile uroexcretoare si eliminarea lor din organism.

Caracteristica generala: valoarea energetica maxima cu un continut satisfacator de proteine, lipide glucide; majorarea continutului de retinol; sporirea cantitatii de produse cu proprietati acide si micsorarea continutului de produse cu proprietati alcaline; limitarea sarurilor de calciu si marirea cantitatii de lichid liber.

Valoarea energetica: 2730-2810 kcal.

Componenta chimica: 80-100 g proteine (55-60% animale), 90 g lipide (30% vegetale), 400 g glucide, 8-10 g clorura de sodiu, 2-2,5 1 lichid liber.

Prelucrarea culinara: fara limitari.

Regimul alimentar: se servesc 4-5 mese pe zi.

Indicatii privind folosirea alimentelor si bucatelor:
- pâine si produse de panificatie. Fara restrictii. Se limiteaza doar fainoasele cu lapte si galbenus de ou;

- supe. Se permit supe de carne, peste, ciuperci cu crupe, tai-tei, leguminoase. Se exclud supele de lapte, de legume, fructe;

- carne si carne de pasare. Se pot consuma tot felul de produse. Se exclud afumaturile;

- peste. Se indica toate bucatele de peste cu limitarea conservelor. Se exclude pestele sarat si cel afumat;

- oua. Se permite 1 ou pe zi. Se limiteaza galbenusul;

- legume. Se indica mazare verde, dovleac, ciuperci. Se exclud alte tipuri de legume si cartofii;

- gustari. Se folosesc gustari din carne, peste, produsele marii, scrumbie desarata, icre. Se exclud salatele de legume, vine-greta, conservele de legume;

- fructe, dulciuri. Se recomanda rachitele, soiuri acre de mere, compot, crema cu gelatina, fructele enumerate. Se poate consuma zahar, miere, produse de cofetarie. Se exclud alte fructe si boabe, bucate dulci cu lapte;

- sosuri si condimente. Se recomanda sosuri nepicante cu supa de carne, peste, ciuperci. Se limiteaza mult condimentele;

- bauturi. Se indica ceai slab si cafea slaba fara lapte, ceai de macese. Se exclud sucurile de fructe, de legume;

- grasimi. Se folosesc untul si uleiul vegetal la pregatirea bucatelor. Se limiteaza alte grasimi.