Acest condiment puternic a fost întotdeauna popular în medicina tradiţională, fiind folosit pentru boli acute, când corpul se răceşte, iar pulsul încetineşte.
Piperul Cayenne, bogat in capsaicina
Componentul chimic capsaicină dă piperului cayenne abilitatea uimitoare de a stimula circulaţia şi de a-i ajuta pe cei care suferă de friguri.

Capsaicidinele din seminţe au şi o mare putere antibacteriană. Piperul cayenne funcţionează ca stimulent digestiv şi contribuie la protecţia împotriva durerilor de stomac.

Ştiaţi că...
  • Este bogat în capsaicină;
  • Este util pentru problemele de circulaţie şi pentru stimularea digestiei;
  • Se foloseşte cel mai bine în supe, fripturi şi mâncăruri picante;
  • Persoanele cu piele sensibilă pot reacţiona negativ la piperul iute, aşa că folosiţi mănuşi când îl pregătiţi;

Pentru un ulei de masaj stimulant adăugaţi 50 g de piper chilli măcinat şi infuzaţi uşor în apă fierbinte timp de cel puţin o oră. Scurgeţi într-o sticlă şi păstraţi în frigider. Folosiţi-l câte puţin.

RECENT

2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment