Ceapa de bucătărie sau ceapa de gradină este o plantă bianuală din genul Allium, fiind și cea mai întrebuințată leguma din lume. În medicină, împreună cu usturoiul, ajută la restabilirea și normalizarea circulației sanguine. Are o acțiune antimicrobiană, reglează metabolismul, stimulează sistemul imunitar, ajută la combaterea răcelii.

Aliment apreciat în antichitate pentru virtuțile sale terapeutice, tonice si antiinfecțioase, ceapa este un factor de sănătate și de longevitate.
Ceapa - beneficii pentru sănătate
Proprietăți terapeutice
- primul strat – abundă in antioxidanți, substanțe cu efect antibacterian si fitonutrienți benefici.
- stratul al doilea – reprezintă o sursă importantă de vitamină C și B, cupru, mangan, fosfor, potasiu și fibre alimentare.
- stratul al treilea - conține compușii sulfurici care declanșează reflexul lacrimal, dar care sunt si foarte eficienți in prevenirea bolii Parkinson si a bolilor cardiovasculare, a cancerului si a tulburărilor glicemice.

Combate inflamația
Inflamația cronică este fundația multor boli și afecțiuni din ziua de astăzi. Printre cauzele acestei forme de inflamație se numără mai ales: zaharul, faina rafinata, îndulcitorii artificiali, alimentele procesate, grăsimile trans, consumul redus de legume proaspete, produsele de igienă personală cu ingrediente toxice, poluarea din aer ș. a. Mulți specialiști susțin ca fitochimicalele din ceapă contracarează factorul inflamator mai ales in boli precum artrita, astmul, și alte afecțiuni respiratorii.

Reduce febra
Este o leguma foarte indicata pentru răceală și gripa din acest motiv. Dar pentru febră este mai eficientă atunci când o aplici extern. Pune câte o jumătate de ceapă în fiecare șosetă și dormi încălțat cu ele ca sa reduci febra pe timpul nopții.

Detoxifiază organismul
Studiile arată că la combinarea cepei cu turmeric are loc o reacție chimică sinergică ce provoacă moartea celulelor precanceroase.

Comentarii  

#1 Andrei 25-08-2016 14:21
Cand am dificultati cauzate de toxine iau o cura cu Untoxin si ma mai refac. Schimb si alimentatia si fac si sport pentru ca aceste 2 lucruri sunt esentiale pentru detoxifierea organismului.
Citat

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

RECENT

Cancerul tubar, afecțiune gravăCancerul tubar, afecțiune gravă
26.04.2018

Cancerul tubar reprezintă o formă rară de cancer ginecologic. Maladia este una foarte gravă, fiind uneori greu diagnosticată, urmată d [ ... ]

Assessment of the measures on health education in the field of infectious diseases for the population of the Republic of Moldova in 2006-2011 (Alina Druc, Vasile Sofronie)Assessment of the measures on health education in the field of infectious diseases for the population of the Republic of Moldova in 2006-2011 (Alina Druc, Vasile Sofronie)
26.04.2018

Background: The study of evaluating measures for health promotion and health education in the field of infectious pathologies done among the [ ... ]

Aspecte epidemiologice privind morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova (Negara Silvia, Sofronie Vasile)Aspecte epidemiologice privind morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova (Negara Silvia, Sofronie Vasile)
17.04.2018

A fost studiată și efectuată analiza epidemiologică a morbidității prin varicelă în Republica Moldova în perioada anilor 1985 - 201 [ ... ]

Rolul și funcțiile medicului epidemiolog
01.11.2017

• realizarea supravegherii epidemiologice a sănătăţii publice la nivel teritorial, municipal, regional şi naţional;
• determinarea  [ ... ]

O persoană moare la fiecare 5 minute din cauza aerului poluatO persoană moare la fiecare 5 minute din cauza aerului poluat
02.05.2017

Un studiu al University of East Anglia (UEA) a dezvăluit scala globală a morților premature cauzate de aerul poluat având originea în a [ ... ]

Boala Lyme: cauze și simptomeBoala Lyme: cauze și simptome
25.04.2017

Boala sau infecția Lyme este afecțiunea cauzată de bacteria care aparține familiei Borrelia burgdorferi. Infecția se transmite prin mu [ ... ]

Ion Popușoi, academician
25.04.2017

Ion Popușoi s-a născut la 6 ianuarie 1924. Este doctor habilitat în științe biologice (1964), profesor universitar (1971), membru cores [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment