Consumul abuziv si timp îndelungat de cafea duce la o intoxicatie cronica a organismului, denumita "cafeism", manifestata clinic prin: palpitatii, perioade de insomnie, diureza crescuta, inapetentâ si o puternica stare de anxietate.

De asemenea, unele dureri gastrice si tulburari de tranzit intestinal însotesc tabloul simptomelor celui intoxicat. Si mai periculos este când consumul cronic de cafea este asociat cu excesul de tutun si alcool.
Atunci când se poate, atât cât se poate si dacă plăcerea savurarii unei cafele nu intra în relatie antagonica majora cu o boala severa, sâ-i lasam omului una din satisfactiile nevinovate ale vietii, pe care nu o încadram în rîndul viciilor.