Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Michigan au decis să afle mai multe despre beneficiile aduse de vişine. Studiul a fost efectuat pe persoane sănătoase în vârstă de 18-25 de ani, care au consumat fructe. Testele au arătat creşteri semnificateive la nivelul de antioxidanţi în sânge, în special antocianide.

Potrivit biologilor, vişinele îmbunătăţesc sistemul de protecţie a organismului, notează sanatatea.com, cresc activitatea fizică şi mintală, având şi o influenţă pozivă asupra sistemului circulator.

Se presupune că o cantitate moderată de vişine în alimentaţie (proaspete sau  congelate) permite reducerea factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare, micşorarea colesterolului în sânge, precum şi o scădere a greutăţii corporale, acumularea de grăsime pe abdomen. (X.S.)