Tomatele sunt bogate în caroten, vitamine din grupul B, acid citric, malic, potasiu, fosfor, fier, iod, cupru, crom, etc.

În cazul în care aveţi dereglat schimbul de sare în organism, se recomandă de a utiliza acest produs, ce este cu un nivel mic de calorii.

Sucul de roşii este util în hipertensiune arterială, boli ale tractului gastro-intestinal. De asemenea, este un remediu excelent pentru prevenirea glaucomului. (X.S.)