Știați că boabele de mazăre reprezintă o sursă deosebită de vitamine A, B1, B2, C? Vitamina B2, spre exemplu, contribuie la prevenirea malformațiilor congenitale. Boabele de mazăre sunt utile și pentru fibrele pe care le conțin.

Nutriționiștii recomandă dieta cu mazăre în diverse tipuri de anemii, maladii digestive (în special cele intestinale) și cancer.

Nu se recomandă sau sunt chiar contraindicate preparatele din mazăre bolnavilor de enterită și gută. Deoarece mazărea conține o cantitate mare de substanțe care reduc absorbția de minerale - fier, calciu și zinc, boabele trebuie combinate și cu alte legume.