Timp de preparare
50 de minute

Calorii
270

Ingrediente
10 ciocanele de pui, 10 linguri ulei de masline, 350 ml supa de pui, 6 catei de usturoi, doua linguri de cimbru, 4 legaturi de creson, 6 linguri de orez.

Mod de preparare
Ciocanelele se pun la fiert in apa cu 2 linguri de ulei de masline si usturoiul presat. Intr-un vas mare se prepara un sos gros din uleiul ramas, supa, cimbru si cresonul taiat marunt.

Cand acestea au fiert, se adauga ciocanelele si se lasa totul sa mai fiarba 5 minute. Se serveste cu o garnitura de orez asezonata cu cimbru.

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment