Ingrediente: fasole, sare, foi de dafin, slanina, ceapa, ulei, pasta de rosii, afumatura.

Mod de preparare: Se pune fasolea la fiert cu sare si foi de dafin, se lasa la fiert mai mult de jumate si intre timp se prajeste slanina cubulete mici si in acelasi ulei se prajeste ceapa taiata marunt sau felii si cu o lingura de bulion. Cand e aproape fiarta, fasolea se amesteca tot cu uleiul ramas de la prajeli si se mai lasa 10 minute la fiert.

Mod de servire: Se serveste cu muraturi sau fara.