Supa rece de castraveti este o supa rapid de preparat, recomandata pentru zilele calde de vara. Va va place foarte mult aceasta supa rece de castraveti si pentru ca este saraca in calorii si puteti manca oricat vreti. Daca va este foarte cald, puteti pune in supa rece de castraveti cuburi de gheata.

Ingrediente: 4 castraveti proaspeti, 2 catei de usturoi, 200 ml iaurt 0% grasimi, 500 ml apa rece, frunze de menta, sare si piper dupa gust.

Mod de preparare: Se spala castravetii, se curata de coaja, se rad, se amesteca cu putina sare si se lasa la rece 1 ora. Se combina restul ingredientelor si se amesteca cu castravetii, impreuna cu zeama lasata. Se serveste cu frunze de menta deasupra.

RECENT

2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment