Cantitati: 800 gr pulpa de porc, 400 gr ceapa, 300 gr mere acrisoare, 1 lingura margarina, 150 ml vin alb, sare, piper, boia de ardei dulce 1 lingurita, maghiran.

Mod de preparare: Carnea se imparte cate doua bucati la portie, se condimenteaza si se introduce la cuptor timp de 7-8 minute, apoi se adauga ceapa taiata pestisori, merele taiate felii potrivite, si se introduce la cuptor inca 10 minute (vasul trebuie sa fie acoperit); se toarna vinul si se mai lasa inca 10 minute in cuptor. Se serveste cu garnitura de orez. Pofta buna!