- Branza de vaci cu conținut redus de grăsimi - 400 g;
- Lapte, 1% grăsime - 100 ml;
- Miere de albine - 20 g;
- Jelatina - 15 g;
- Praf de cacao - 50 g;
Mod de preparare:
Intr-un pahar cu apa se pun15 g de gelatină, se lasa 30 min. Apoi se scurge surplusul de apa din gelatina umflata. Se pune la foc mic, se adauga laptele, branza, cacao și mierea. Se amestecă totul cu blenderul pana se omogenizeaza. Se toarna intr-o forma și apoi la frigider până se intareste.
Pofta buna!!!