Ingrediente
  • 1/2 pachet unt;
  • 1/4 cană de brânză parmezan rasă;
  • două linguri de oțet roșu;
  • două linguri busuioc proaspăt, tăiat;
  • două linguri arpagic tăiat;
  • o lingură ulei de măsline;
  • o lingură maioneză;
  • două linguri muștar;
  • un cățel de usturoi, pisat;
Garnitura din verdeturi, unt, usturoi si parmezan
Mod de preparare
Amestecați într-un bol mic untul, brânza, oțetul, busuiocul, uleiul, arpagicul, maioneza, usturoiul și muștarul. Adaugați după gust sare și piper. Amestecul se acoperă și se bagă în frigider. Puteți presăra deasupra țelină. Se poate folosi pentru ornarea pastelor sau a cartofilor.

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment