Gutuile sunt niște fructe bogate în vitaminele A, B și C, săruri minerale și acizi organici. În plus, micșorează colesterolul și previn maladiile cardiovasculare. De asemenea, gutuile ajută organismul să elimine substanțele toxice. Fructele date pot fi consumate în stare proaspătă sau sub formă de peltea, nectar, dulceață, compot ori ca garnitură la preparatele din carne.

Peltea de gutui și mere

Preparare
- 1 oră;

Calorii
- 40 / porția;
Peltea de gutui și mere
Ingrediente
- 1 kg gutui;
- 1 kg mere;
- 1kg zahăr;
- 1 litru de lichid;
- sucul de la o jumătate de lămâie;

Gutuile și merele se pun la fiert împreună. După fierbere, se strecoară sucul obținut. La un litru de lichid se adăugă 1 kg de zahăr și se lăsă să fiarbă amestecul. Se adaugă sucul de lămâie. Se toarnă pelteaua fierbinte în borcane și după ce s-a răcit, se închid borcanele ermetic.

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

RECENT

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Despre tonifierea abdomenuluiDespre tonifierea abdomenului
26.03.2019

Mușchii abdominali reprezintă una dintre primele zone pe care multe persoane sunt dornice să le lucreze din moment ce încep sa piardă  [ ... ]

Aloe Vera, beneficii tămăduitoareAloe Vera, beneficii tămăduitoare
26.03.2019

Aloe vera a rămas până în zilele noastre un leac de încredere care rezistă cu stoicism în fața produselor avansate pe care cercetăt [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment