Ingrediente:
  • 600 g file de gaina
  • 2 morcovi mari
  • 2 cepe medii
  • 200 g cascaval
  • 5-6 linguri maioneza
  • lamaie
  • sare, piper.

Mod de preparare
Carne se taie bucati (1,5-2 cm). Bucatile se condimenteaza cu sare, piper si se amesteca cu maioneza si putin suc de lamaie. Se lasa timp de 30-45 minute.
File de gaina in cuptor
Morcovul si cascavalul se da prin razatoare, iar ceapa se taie marunt. In forma de copt se pun staturi bucatile de carne, ceapa, morcovul si cascavalul. Sa nu se arda cascavalul se unge cu un strat subtire de maioneza.

Se coace la cuptor 25-30 minute, la temperatura de 180-200 grade.

RECENT

Aspecte epidemilogice ale izbucnirilor cu boli diareice acute în Republica Moldova (Nadejda Gafin, Aliona Nastas, Ion Bîrcă, Adrian Cotelea, Vasile Sofronie)
02.01.2020

În articol sunt prezentate unele aspecte epidemiologice ale izbucnirilor cu boli diareice acute (BDA) în Republica Moldova în anii 2014-2 [ ... ]

Impactul asupra sănătății și cel socioeconomic al morbidității prin varicelă în Republica Moldova (Silvia Negară, Vasile Sofronie)
02.01.2020

A fost studiată și analizată epidemilogic morbiditatea prin varicelă în Republica Moldova în perioada 1985-2017. Studiul dat este unul [ ... ]

2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment