Ingrediente:
- 200 g broccoli;
- 4 linguri de lapte;
- 150 g cașcaval;
- verdeață (mărar, pătrunjel);
- 1 cățel de usturoi;
- sare, piper;

Mod de preparare
Usturoiul se taie în jumătate și se unge formă pentru copt, broccoli se fierbe până la semi-preparare, se taie în 2 - 3 bucăți și se pune în tigaia de copt.
Omletă cu broccoli şi cascaval
Albușurile cu sarea se bat spumă, iar gălbenușurile cu laptele se bat, apoi se amestecă aceste două compoziții. Cașcavalul se dă prin răzătoare și o mare parte se combină cu ouăle bătute, se adaugă un pic de verdeață și se amestecă bine.

Totul se toarnă peste broccoli, se presară cu restul cașcavalului și se acoperă cu folie. Se coace în cuptor la 160 grade timp de 30 minute. La final se ornează cu verdeața rămasă.

Comentarii  

#1 Irina 05-04-2018 09:05
Ați uitat ouăle la ingrediente :(
Citat

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

RECENT

Despre tonifierea abdomenuluiDespre tonifierea abdomenului
26.03.2019

Mușchii abdominali reprezintă una dintre primele zone pe care multe persoane sunt dornice să le lucreze din moment ce încep sa piardă  [ ... ]

Aloe Vera, beneficii tămăduitoareAloe Vera, beneficii tămăduitoare
26.03.2019

Aloe vera a rămas până în zilele noastre un leac de încredere care rezistă cu stoicism în fața produselor avansate pe care cercetăt [ ... ]

Urzica, proprietăți curativeUrzica, proprietăți curative
25.03.2019

Urzica este curativă începând de la rădăcină, continuând cu tulpina și frunzele și terminând cu florile.
Urzica prezintă numeroa [ ... ]

Gălbenele, beneficiiGălbenele, beneficii
25.03.2019

Gălbenelele sunt plante recunoscute pentru frumoasa culoare galbenă a florilor pe care acestea le produc.
Beneficiile gălbenelelor Uz i [ ... ]

Rostopasca - o plantă cu multiple proprietăți curativeRostopasca - o plantă cu multiple proprietăți curative
25.03.2019

Rostopasca este o plantă cu multiple proprietăți curative, recunoscută și folosită pentru efectele sale vindecătoare încă din antic [ ... ]

Impetigo, o infecție contagioasă a pieliiImpetigo, o infecție contagioasă a pielii
25.03.2019

Impetigo este o infecție contagioasă a pielii, care afectează mai ales copiii și nou-născuții. Se prezintă sub forma unor vezicule ro [ ... ]

Apendicita - urgență chirurgicală abdominalăApendicita - urgență chirurgicală abdominală
22.03.2019

Apendicita este cea mai frecventă urgență chirurgicală abdominală, și constă în inflamația apendicelui. Această afecțiune apare f [ ... ]

Xeroftalmia, sindromul ochilor uscațiXeroftalmia, sindromul ochilor uscați
22.03.2019

Sindromul ochilor uscați, numit și keratoconjunctivită uscată sau xeroftalmia, apare și din cauza lipsei îndelungate de lubrifiere și [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment