- 200 g bastonașe de crabi;
- 4 oua1-2 castraveți marinați;
- 2 ardei dulci;
- măsline;
- maioneza;
- ulei de măsline;
- pătrunjel;
- sare, piper;
Mod de preparare
Crabii, ouăle, castraveții și măslinele se taie mărunt. Se amestecă, se pune sare și piper, apoi această compoziție se împarte în jumătate. Prima parte de salată se amestecă cu maioneză, iar a doua cu ulei de măsline.
Ardeiul se taie în jumătate și se curăță de semințe. Într-o jumătate de ardei se pune salată cu maioneză, iar în cealaltă cu ulei de măsline. Se ornează cu pătrunjelul tocat. Original și gustos!