Reţeta este extreme de simplă, iar desertul va fi gata în cel mai scurt timp.

Ingrediente
Pentru blat
- 250 g făină
- 1 praf de copt
- 125 g unt
- 125 g zahăr pudră
- 4 ouă
- 1 praf sare
- 1 lămâie
Prăjitură cu piersici şi cremă de iaurt
Pentru crema de iaurt
- 250 ml frişcă lichidă
- 300 g iaurt
- 30 g zahăr pudră
- 1 pliculeţ gelatină

Pentru ornat
- 6-8 piersici feliate
- 1 plic tort-gelee
- 100 ml compot de piersici

Preparare
Pentru blat, separi albuşurile de gălbenuşuri. Freci untul cu zahărul 2 minute, adaugi gălbenuşurile pe rând şi amesteci bine. Pui sarea şi o linguriţă de zeamă de lămâie şi coajă rasă, după gust. Adaugi făina amestecată cu praful de copt. Amesteci toate ingredientele până la omogenizareşi întinzi o foaie groasă de 1 cm. O aşezi în tavă şi o dai la cuptor 20-30 de minute sau până trece testul scobitorii.

Între timp, prepari crema de iaurt. Baţi frişca tare,amesteci cu zahărul pudră şi încorporezi iaurtul. Prepari gelatina conform instrucţiunilor, apoi o omogenizezi în cremă. Torni compoziţia peste blatul de prăjitură după ce s-a răcit şi o nivelezi.

Aşezi piersicile feliate, prepari pliculeţul de tort gelee conform indicaţiilor şi îl amesteci cu compotul de piersici. Torni peste prăjitură şi dai la rece câteva ore, înainte să o tai.

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

RECENT

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Despre tonifierea abdomenuluiDespre tonifierea abdomenului
26.03.2019

Mușchii abdominali reprezintă una dintre primele zone pe care multe persoane sunt dornice să le lucreze din moment ce încep sa piardă  [ ... ]

Aloe Vera, beneficii tămăduitoareAloe Vera, beneficii tămăduitoare
26.03.2019

Aloe vera a rămas până în zilele noastre un leac de încredere care rezistă cu stoicism în fața produselor avansate pe care cercetăt [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment