Ingrediente
- 1 ½ ceapă
- 6 roşii
- 3 ardei
- ulei
- 3 căţei usturoi, pisaţi
- 1 1/2 căni orez
- 250 g ciuperci
- sare
- piper
Orez cu roşii la cuptor
Preparare
Opăreşti 3 roşii, le elimini pieliţele şi le dai pe răzătoare. Cureţi ardeii de cotor şi seminţe şi îi tai felii. Toci ceapa şi o căleşti în puţin ulei încins într-o tigaie, apoi adaugi ardeii.

După 10 minute adaugi roşiile date prin răzătoare şi ciupercile tăiate felii. Laşi alte 10 minute, şi adaugi puţină apă şi orezul. Ai grijă să torni apă din când în când, pe măsură ce orezul absoarbe lichidul. Mai laşi 10 de minute, potriveşti de sare şi piper şi amesteci.

Tai restul de roşii felii. Torni orezul într-un vas termorezistent şi aşezi pe deasupra feliile de roşii. Dai la cuptor maximum 20 de minute. Serveşti mâncarea caldă.

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

RECENT

Despre tonifierea abdomenuluiDespre tonifierea abdomenului
26.03.2019

Mușchii abdominali reprezintă una dintre primele zone pe care multe persoane sunt dornice să le lucreze din moment ce încep sa piardă  [ ... ]

Aloe Vera, beneficii tămăduitoareAloe Vera, beneficii tămăduitoare
26.03.2019

Aloe vera a rămas până în zilele noastre un leac de încredere care rezistă cu stoicism în fața produselor avansate pe care cercetăt [ ... ]

Urzica, proprietăți curativeUrzica, proprietăți curative
25.03.2019

Urzica este curativă începând de la rădăcină, continuând cu tulpina și frunzele și terminând cu florile.
Urzica prezintă numeroa [ ... ]

Gălbenele, beneficiiGălbenele, beneficii
25.03.2019

Gălbenelele sunt plante recunoscute pentru frumoasa culoare galbenă a florilor pe care acestea le produc.
Beneficiile gălbenelelor Uz i [ ... ]

Rostopasca - o plantă cu multiple proprietăți curativeRostopasca - o plantă cu multiple proprietăți curative
25.03.2019

Rostopasca este o plantă cu multiple proprietăți curative, recunoscută și folosită pentru efectele sale vindecătoare încă din antic [ ... ]

Impetigo, o infecție contagioasă a pieliiImpetigo, o infecție contagioasă a pielii
25.03.2019

Impetigo este o infecție contagioasă a pielii, care afectează mai ales copiii și nou-născuții. Se prezintă sub forma unor vezicule ro [ ... ]

Apendicita - urgență chirurgicală abdominalăApendicita - urgență chirurgicală abdominală
22.03.2019

Apendicita este cea mai frecventă urgență chirurgicală abdominală, și constă în inflamația apendicelui. Această afecțiune apare f [ ... ]

Xeroftalmia, sindromul ochilor uscațiXeroftalmia, sindromul ochilor uscați
22.03.2019

Sindromul ochilor uscați, numit și keratoconjunctivită uscată sau xeroftalmia, apare și din cauza lipsei îndelungate de lubrifiere și [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment