Dieteticienii deja au obosit să ne avertizeze despre pericolele fast-food-ului. Cu toate acestea, punctele de alimentaţie rapidă sunt suprapopulate de către vizitatori.
Gustos. Rapid. Daunator.
Fast-food-ul - nu este o invenţie a omului modern. Încă din antichitate oamenii se gândeau la modul de a mânca mai repede. De exemplu, în Roma Antică în piaţă puteai găsi plăcinte cu legume, carne şi brânză.

Cu timpul, omenirea a inventat ceva nou. Creatorul hot-dog-ului (comerciantul de cârnaţi din Louisiana), la început oferea cumpărătorilor mănuşi, dar această idee a dus doar la pierderi. Clienţii, servind cârnaţii, de obicei uitau să reîntoarcă mănuşile. Calculând daunele, antreprenorul şi-a dat seama că mai ieftin şi mai uşor este să introduci cârnăciorii în pâine. Aşa a apărut hot-dog-ul.

Toţi ştiu că fast-food-ul este dăunător organismului. Însă nu toată lumea ştie în ce constă, de fapt, acest pericol, care afectează iubitorii unei "alimentaţii rapide".

O simplă masă tip fast-food vă aduce mai mult de jumătate din norma zilnică de calorii pe zi, notează sanatatea.com. Cele mai multe restaurante (ce includ meniu fast-food) întrebuinţează grăsimi transgenice, ce prezintă grăsimi lichide, transformate în solide. Ele au proprietatea de a creşte nivelul de colesterol în sânge, de a dăuna ficatului şi de a dezechilibra metabolismul. Bucatele gătite în ulei (cartofii prăjiţi) au capacitatea de a absorbi o mare cantitate de grăsime, ceea ce duce la o sarcină excesivă asupra aparatului digestiv.

O astfel de masă este, de obicei, luată "din mers" şi cu bucăţi mari. Dar se ştie că senzaţia de saturaţie vine după o mică perioadă de timp de la luarea mesei. Alimentându-vă în grabă, creşteţi riscul de supraalimentaţie.

Tot în grabă, nu se amestecă bine hrana, oferind o sarcină în plus stomacului. Totodată, pentru a mări perioada de păstrare a unui produs, se utilizează diverşi convervanţi, ce iarăşi au un efect negativ asupra oranismului.

Pentru funcţionarea normală a corpului este de ajuns o cantitate mică de sare, deoarece sodiul este necesar pentru a menţine echilibrul apei în organism. Aveţi nevoie de aproximativ 1mg de sodiu pe zi (un sfert de linguriţă de sare) pentru a evita problemele de sănătate. Mai mult de 6g de sare pe zi doar dăunează sănătăţii.

Fast-food-ul este dăunător şi din cauza igienei nerespectate, deoarece nu toţi vânzătorii unor astfel de produse îşi spală mâinile. (X.S.)

Adaugă comentariu

Codul de securitate
Actualizează

RECENT

Coxartroza, simptomeCoxartroza, simptome
03.04.2019

Coxartroza este o afecţiune care se caracterizează prin dureri la nivelul şoldului. Este o afecţiune cronică, care apare în urma degra [ ... ]

Sindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modernSindromul de intestin iritabil, una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern
03.04.2019

Sindromul de intestin iritabil este una dintre cele mai răspândite disfuncții ale omului modern. Statisticile arată că acesta afecteaz [ ... ]

Despre pietre la rinichiDespre pietre la rinichi
02.04.2019

Una dintre cele mai dureroase afectiuni este reprezentata de pietrele la rinichi, care pe atat de deranjanta esti si atat de raspandita pest [ ... ]

Sfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelorSfecla roșie, o legumă importantă în lista alimentelor
02.04.2019

Sfecla roșie ocupă un loc bine meritat pe lista alimentelor permise în orice dietă sănătoasă. Leguma este bogată în substanțe nutr [ ... ]

Cinci exerciții pentru o talie subțireCinci exerciții pentru o talie subțire
01.04.2019

Pentru a ne menține silueta este nevoie de o alimentație echilibrată, însă nu este de ajuns, aceasta ar trebui asociată cu un program  [ ... ]

Sindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor perifericeSindromul Raynaud, o afecțiune a arterelor periferice
01.04.2019

Sindromul Raynaud reprezintă o afecțiune a arterelor periferice caracterizată prin modificarea succesivă a culorii degetelor mâinii și [ ... ]

Despre tonifierea abdomenuluiDespre tonifierea abdomenului
26.03.2019

Mușchii abdominali reprezintă una dintre primele zone pe care multe persoane sunt dornice să le lucreze din moment ce încep sa piardă  [ ... ]

Aloe Vera, beneficii tămăduitoareAloe Vera, beneficii tămăduitoare
26.03.2019

Aloe vera a rămas până în zilele noastre un leac de încredere care rezistă cu stoicism în fața produselor avansate pe care cercetăt [ ... ]

Alte articole...
2018 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment