Timpul de prepare
O ora.
Calorii
80/portia.
Ingrediente
100 g zahar pudra
100 ml suc de portocala
50 g fistic prajit
500 g zmeura
100 g zahar tos
300 g frisca
100 g iaurt
5 galbenusuri
zahar vanilat
200 g nuca de cocos.
Preparare
Intr-un vas, frecam zmeura cu 50 g zahar pudra. Separat, amestecam frisca cu iaurtul si zaharul vanilat. Galbenusurile le frecam cu restul de zahar pudra, pâna se ingroasa; punem piureul de zmeura.
Caramelizam zaharul tos, il stingem cu sucul de portocala, punem fisticul maruntit si le fierbem. Amestecam cele doua creme, le punem la congelator in forma tapetata cu nuca de cocos.